西米水果捞，莫忘春节轻美味

　　原 料
　　小芒果2个
　　猕猴桃1个
　　橙子1个
　　草莓6个
　　西米50克
　　椰奶300克
　　白糖50克
　　做 法
　　1.将西米、草莓清洗备用，将芒果、猕猴桃、橙子清洗、去皮备用。往一小锅中倒入椰奶和白糖同煮。
　　2.煮沸一锅水，放入西米焖20分钟后取出放凉。再煮沸一锅水，放入凉西米继续煮至西米透明后盛出。
　　3.在焖煮西米的同时，将各种水果全部切成丁，再和煮好的西米一同倒入椰奶锅中，拌匀即可食用。
　　温馨提示
　　1.这几种冬季常见水果所含营养成分都很高，多食对身体大有裨益。
　　2.西米在超市有售，有健脾、补肺、润泽皮肤之效。
　　3.经常饮用椰奶，可滋润皮肤、驻颜美容。
　　编辑/周智玲